Project Description

Bataviasalat grün

Saison: März – Oktober

Batavia ist von allen Salaten der mildeste und hat einen leicht süsslichen Geschmack, daher ist er auch bei Kindern sehr beliebt.

Der delikate Bataviasalat ist ein enger Verwandter von Kopfsalat und Eisbergsalat. Erfunden haben die Franzosen diesen optisch attraktiven Salat, aber mittlerweile wächst er auch bei uns.