Project Description

Fenouil

Saison: mai – novembre

Le fenouil est une de nos culture importante. Le fenouil est semé en décembre et récolté en mai. Durant ces 6 mois, il lui faut de la chaleur, des conditions humides et suffisamment de nutriments. Il ne supporte pas le gel, les grandes chaleurs et la sécheresse. La récolte se fait 100% à la main. Après le lavage, il est stocké au frais et livré.