Project Description

Lauch grün

Saison: ganzjährig

Der Lauch ist auf unserem Betrieb ein sehr wichtiges Produkt. Er ist als eines der einzigen Gemüse auf unserem Betrieb das ganze Jahr verfügbar. Durch mehrere Pflanztermine über das ganze Jahr verteilt erreichen wir das Angebot.

Lauch wird gekocht, gegrillt, roh, als Gewürz oder als Suppe zubereitet.